但主要经理人(掌柜)则没有薪金收入,而只参与身股分红。由于票号结算一般4年一次,经理人的日常开销便先从票号支取,称为“应支”,待结算时再从分红中扣除。每年应支的数量,依占有股份的多少支取,但各号并无一定之规。有的票号,“每股多则五百两,少则三、四百两不等,分四季支用。”[27]有的票号,每年应支银每股120两,“分为春冬两标支使。”[28]身股只分赢利,不负亏损,如果结算时无赢可分,经理人的应支则顶替薪金,不必退还。这种报酬方式将经理人的利益与票号的经营状况直接联系在一起,促使经理人全力于票号的经营,极具近代意识。
衣资与伙食。衣资,即服装、被褥的购置费。衣资待遇,只有分号员工才能享受,总号员工则需自备服装,号中不予承担。衣资发放有等级规定,根据在号中的职位、年资,享受不同的衣资待遇。关于衣资的具体数量,不同票号有所不同。即使同一票号,在不同的时期,衣资数量也有不同。如大德通票号1884年(光绪十年)规定,总领衣资每月白银2两,副班1两,初学生意者5年之内每月5钱。到1888年(光绪十四年)又规定,初学生意者3年内每月5钱。到1921年(民国十年),由于“物价昂贵,随风时尚,花费固属不够”,衣资数量大幅增加,最高者达到每月6两,初学生意者每月也增为2两。[29]
票号衣资也有实报实销的,由分号制备员工衣被,满足需要即可。但仍有等级的差别,不同的等级只能购买一定档次的服装,否则自理。在衣资实报实销的票号里,曾经发生作弊现象:有员工去分号工作时,只带一个包,到号后制作被褥服装,待两三年后下班时,则全部带回。再上班时,继续照此办理。还有票号为节省资金,规定衣服面子由员工自备,里子由号中报销,以避免员工追求面料华美,增加衣资支出。于是,有的员工便用廉价面料做衣服面,用高级面料做衣服里,待下班回家后,再里外互换,重新缝制,俨然一件华贵服装。[30]
衣资银虽只是一种福利性补贴,但对资历浅的员工来说,却是一笔可观的收入。一个初入分号的员工,一年薪金不过十余两,或二三十两。而每月衣资银就有5钱,一年合计为6两,占薪金收入的一半,或至少1/5。如按衣资银每月2两计算,一年便是24两,至少与其薪金数持平。
票号员工伙食,则无论总、分号,都由号中供应,除休假时间之外,一般都需在号吃饭,在号睡觉,以便于管理。
晋商企业不仅给员工比较优厚的生活待遇,而且关心员工文化生活。
晋商企业和行会经常举办文化娱乐活动。在祭祀、庆典、节日中都要以戏曲酬神和娱乐,在省外的晋商重金邀请家乡戏班到所在地演出,争相出资举办梆子戏班。祁县有三庆戏班、聚梨园,榆次有四喜戏班、三合班、二保和娃娃班,徐沟有舞霓园、小自成班,太谷锦霓园、清源小梨园、太平班,平遥有小祝丰园,壶关的十万班,在张家口的晋商有狼山戏班和商人票友自乐班。